Explorations a nova linha de Cafés da Nespresso [Kenya Peaberry e Laos Bolaven]

Na semana retrasada a Nespresso lançou mais uma edição limitada das suas capsulas de café, e claro nós do malditovivant e turma do café tivemos que experimentar essa novidade. A nova série de tiragem limitada vem com o nome de Explorations 1 [O que tudo indica será uma série] ela é composta por duas caixas de café um do Kenya [Peaberry] e outro de Laos [Bolaven Planteau].

Belo detalhe das Capsulas

Diferente das outras edições especiais como a Vintage [Clique aqui e leia sobre] “essa coleção” não tem degustação e a compra fica limitada a dois kits por registro Nespresso. E cada Kit [Sim, só podemos comprar os dois] sai por 120 Reais.

Agora vamos a melhor parte que é a degustação:

Lembrando que a melhor maneira de degustar cada um dos cafés é sempre sem açúcar, pois o “doce” vai mascarar todas as notas de paladar do café.

Perceba a Crema

O Kenya é bastante aromático, e muito leve no paladar, um café para ser realmente degustado e com um toque bem leve de acidez somente no final. Parece preencher totalmente o paladar.

Já o de Laos tem um aroma muito marcante de vegetais verdes, faz realmente imaginar os planaltos úmidos onde é plantado. Um corpo médio e também bastante “mole” no paladar.

Os dois cafés têm zero adstringência, ressaltando ainda mais a qualidade e a seleção dos grãos e o refinamento no processo de secagem e torra.

Claro que o valor de 120 reais por Kit acaba saindo caro, mas devemos pensar em toda a experiência do café, diferente dos outros Blends da marca, esse café não se vale como o usual do dia a dia, e sim um café especial para ser degustado em um momento especial. Por essas e outras que eu recomendo a compra do Kit.

Belos detalhes

Voltamos na Sexta.