My name is Neres…..Fernando Neres.

Como eu tinha conversado com uma amiga de Blog a graciosa C.F (http://desestresse.wordpress.com/), ela certa vez me falou sobre o Drink do James Bond e me disse que nunca havia provado o famoso Dry Martini, então eu resolvi fazer a vontade da senhorita e experimentei e resolvi postar por aqui. O cara que fez o Drink é um camarada meu chamado Elber de um bar da Vila Madalena Chamado “Republic” (Antigo Public), o cara manja muito de Drink ele tem uns 18 anos de bar então o cara manja e mais um detalhe ele é o único cara que eu permito fazer um Drink, pq não dá sorte beber Drink da mão de homem [saudades da minha bartender favorita Adrina a Alquimista (tb do Republic)].

Quando eu falei que queria o Drink do James Bond, ele me falou assim “Está preparado pq o negócio é meio forte e como diz o nome é “Dry” = Seco”, mas mesmo assim eu resolvi arriscar, depois de uns 5 minutos o belo Drink estava pronto batido não mexido, como o próprio Bond Gosta e ainda com uma Azeitona espetada no palito.

O Drink é bom porém ele é muito Dry, seco de verdade é tão seco q parece q vc não está tomando um liquido, lembra muito os vinhos secos, porém com um detalhe não fica o gosto da bebida na boca.

Vale a pena provar o Dry Martini do James Bond que é batido não mexido e é feito com Vodka segue a receita

Acompanhe a receita…

- 40 ml de Gin
– 20 ml de Vodka
– 20 ml Vermouth Dry

Em uma coqueteleira Shaker ou Mixing in glass (copo mexedor) adicione os ingredientes e mexa no mixing in glass com ajuda de uma bailarina ou agite em uma coqueteleira até gelar por 30 segundos, evitando que os ingredientes fiquem aguados. Depois, coe duplamente em uma taça Martini previamente gelada.