Não sou muito de receber pessoas em casa, mas as vezes não custa nada receber uma boa amiga [nunca os vizinhos eles são fofoqueiros]. Como nem toda a visita gosta de beber, devemos estar preparados para ser um bom anfitrião.
Que tal preparar um simples, porém elegante Café Mocha Gelado?
Antes um pouco sobre o Café Mocha.
O Café Mocha, é um tipo de café preparado com grãos especiais que lembram notas de chocolate meio amargo. O nome Mocha vem do seu principal ponto de comercio o porto de Mocha em Lêmen [perto do mar vermelho]. Por aqui ainda é difícil vc encontrar a bebida sendo preparada com os grãos de café Mocha.
Agora vamos a receita, sem café mocha [é claro]
INGREDIENTES [Ideal para duas pessoas]
Aviso importante: Antes de preparar aqui vai uma regra elementar, sempre que for preparar uma bebida, use bons ingredientes, isso garante o sucesso da receita em 90% os outros 10% vem do amor.
- 250 ml de leite [Desnatado ou de Soja].
- 5 cubos de gelo .
- 6 colheres de chá de café solúvel [De preferência Nescafé].
- Açúcar a gosto.
- 4 colheres de chá de chocolate em pó [Eu prefiro Toddy ou barra de chocolate ralada...o q der menos trabalho].
- Canela a gosto.
Moda de fazer
Separe o gelo e coloque todos os ingredientes de uma única vez no liquidificador, bata até que fique de uma cor só [ou melhor dizendo q fique homogêneo] depois disso adicione o gelo e coloque o liquidificador para pulsar, repita o processo até o gelo quebrar totalmente e a bebida ganhar um fina camada de gelo.
Se for chamar alguem, convem fazer uma apresentação assim
